Retour sur notre déplacement en Champagne

Le Domaine Jacques Selosse est sans doute le domaine le plus emblématique de cette génération de vignerons de Champagne, c’est même le précurseur.

Anselme Selosse produit des vins au style unique et audacieux, il entretient un rapport passionnel avec son terroir et son travail.

Le millésime 2020 correspond à la deuxième campagne de vinification de Guillaume, fils d’Anselme et petit-fils de Jacques, pour le domaine.
Il est totalement insolite et c’est un privilège de pouvoir déguster ce millésime sur fût à un stade aussi avancé. C’est même une première.

Les choix fait par Guillaume, épaulé par Anselme à la vigne comme au chai, font évoluer les vins vers une autre dimension. Une transmission n’est pas qu’une pérennisation et tout laisse présager d’un avenir radieux au domaine Jacques Selosse.

Il n’appartient pas à CDP, partenaire depuis 15 ans, d’en révéler les contours mais nous sommes certainement loin d’avoir atteint les limites de ce que le domaine peut encore dévoiler.